Es ist anzunehmen, dass unter diesem Baum im Mittelalter ein Ort der sogenannten „Niedergerichtsbarkeit“ war. Diese befasste sich in der Regel mit den kleinen Vergehen des Alltags, die mit Geldbußen oder körperlichen Strafen abgegolten wurden. Erst ab dem 16. Jahrhundert gab es in den Städten Richter, die ausgebildete Juristen waren. Gericht wurde dann auch nicht mehr an denkwürdigen Stätten unter freiem Himmel, sondern zunehmend in den Gebäuden eines Amtsgerichtes gehalten. Der Baum hatte jedoch seine Bedeutung über die Zeit nicht verloren. Es ist bekannt, dass die damaligen Stiftsdamen sich täglich unter der alten Eiche trafen, um hier ihren Nachmittagskaffee zu genießen und dabei vielleicht  auch über den ein oder anderen Gericht hielten. In Bassum nennt man diesen ehrwürdigen Baum seitdem die„Kaffeeeiche“.