Genuss kombiniert mit spannenden Einblicken bekommen Sie auf einer 30 km langen Radtour mit dem Naturparkführer Reinalt Kowalewski. Auf vier Bauernhöfen rund um Syke gibt es bei persönlichen Gesprächen mit den Landwirtinnen und Landwirten Informationen zur Hofgeschichte, zur Erzeugung und den Vertrieb regionaler Produkte. Dazu gibt es köstliche Kostproben aus eigener Produktion, wie z.B. Fleisch von Gallowayrindern und Bentheimer Schweinen sowie von hier angebautem Gemüse.